「アフガン編み」は、片側にかぎのついた棒針= アフガン針で、「往き」と「戻り」=1 往復で1 段になる編み方です。両端が同じサイズのかぎになっているダブルフックアフガン針は、片方のかぎで拾った目を、もう片方のかぎで、追いかけるように編みます。こちらは輪編みができます。平編みもできますが、片かぎのアフガン針で編んだものとは違った編み地になります。
基本的な編み方は共通ですので、ここでは「アフガン編み」を中心に 説明します。
作り目はくさり編みです。ゆるめに編みます。
表編み目1段目は必ず表編みになります。
戻り目
アフガン編みは、逆方向に引き返しますが、ダブルフックアフガンでは、編み地を返して、反対のかぎ針で追いかけるように編みます。
表編み(プレーンアフガン)
表編みの後に「戻り目(追い目)」を編んで、合わせて一段です。
2段目以降は、前段のたて目を拾います。
裏編み
裏編みの後に「戻り目(追い目)」を編んで、合わせて一段です。
引き抜き止め
編み終わりは引き抜き止めにします。
長編み
かのこ編み
バックステッチ
中長編み2 目の玉編み
メリヤス編み